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Nueva cocina práctica Ampliar

Nueva cocina práctica

BURGOS, Carmen de (Colombine)

 

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Sempere , 192?
Edición única
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Ref.: 94473

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Descripción y resumen de Nueva cocina práctica

Nueva cocina práctica un manual de cocina para toda señora amante de su hogar (una perla editorial de la época que no hacía honor a la gran Carmen de Burgos), que a su vez mantenía en el prólogo: Esta edición, única recomendada por su autora, contiene seleccionadas y corregidas, todas las fórmulas de sus libros La cocina moderna y ¿Quiere V. comer bien?, además de un gran número de nuevas recetas de platos exquisitos, pastelería, repostería, confitería, botillería, helados y conservas. Está avalorado con nociones de todos los últimos adelantos en cuanto se refiere a la manera de montar la cocina, dirigir el servicio doméstico, modo de trinchar, servir la mesa y nociones de higiene de los alimentos, condimentos, etc. Todos los platos, desde los más sencillos a los más selectos, son poco complicados, fáciles de ejecutar y verdaderamente prácticos y de utilidad para la buena dueña de la casa, lo que hace a la Cocina práctica indispensable para toda señora amante de su hogar.

  • Coste de envío: ENVÍO GRATIS PARA ESPAÑA PENÍNSULA
  • Editorial: Sempere
  • Año de publicación: 192?
  • Lugar de publicación: Valencia
  • Encuadernación: Rústica, Paperback
  • Edición: Edición única
  • Serie: Obras completas de Carmen de Burgos - Serie Práctica
  • Descripción física: 392 p., ilustraciones blanco y negro, 20 cm
  • Estado de conservación: Cubierta fatigada, interior buen estado
  • Más información: Un libro de cocina de la gran escritora Carmen de Burgos
  • Idioma: Español
  • Tema del libro: Gastronomía - Nutrición - Cocina - Recetas
  • Código: 090500
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Ana María
03/06/2021
Magnífico
Ayer a mediodía encargué varios libros, a los pocos minutos recibo los correos de confirmación del envío y antes de veinticuatro horas tengo los libros en perfectas condiciones. Muchas gracias y espero tener ocasión de volver a trabajar con ustedes.
Manuel Gómez
12/06/2018

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